拔丝(拉丝)机机械安全技术操作规程

来源：华体体育在线登录    发布时间：2025-11-06 08:25:51

  

  1.工作前应检查机床各转动部分及安全防护装置是否完好,开空车运转3~5分钟,若正常方可操作。

  2.模具不得有裂纹和损坏现象,并牢固地安装在机床上。毛坯尺寸、材质模具不准超出工艺规定和设备的允许范围。

  5.机床在运转过程中,要移动绕线器上的钢丝时,只能用专用工具移动,不得用手直接移动。

  1.工作前应检查机床各转动部分及安全防护装置是否完好,开空车运转3~5分钟,若正常方可操作。

  2.模具不得有裂纹和损坏现象,并牢固地安装在机床上。毛坯尺寸、材质模具不准超出工艺规定和设备的允许范围。

  5.机床在运转过程中,要移动绕线器上的钢丝时,只能用专用工具移动,不得用手直接移动。

  操作部门:餐饮部操作职位:中餐厅服务员操作标题:如何服务拔丝苹果工作程序操作明细操作目的1、征求客人意见清理台面餐具2、上拔丝准备工作*清理台面的餐具,保留茶杯和未饮完的饮料杯*用洁布、骨碟清理台面杂物*用托盘上清洁的骨碟、筷子连筷子架*用汤碗准备冰水*水量约70%*放在骨碟的正前方与骨碟垂直注意:*拔丝苹果是经炸热挂上糖浆的,碟下还有一滚开水以保持温度,故上菜时都是非常滚烫的,备冰水作用在于使拔丝苹果迅速降低表面温度,冻结糖胶,便得内软外脆转吃甜品方便、卫生糖浆降温避免溢出方便

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